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  • OPINIÓN

    Julio Álvarez Jiménez

    En 1985, Don Aguillard, profesor de ciencias en Lafayette, Luisiana, firmando a la cabeza de un grupo de profesores, estudiantes, padres, científicos y algunos clérigos, llevó a tribunales al Estado de Luisiana, representado por su gobernador, por una cuestión de constitucionalidad. La “Ley para el tratamiento equilibrado entre la Ciencia de la Creación y la Ciencia de la Evolución” (1) (conocida por ley del...

  • OPINIÓN

    Letizia Arbeteta Mira

    Aún recuerdo aquellas noches de San Juan en el caserón, antigua posada de caminos, donde mis abuelos maternos vivieron un tiempo, allá por tierras del interior de Alicante.

    Danzábamos como siux de película en torno a una hoguera hecha de trastos cuidadosamente acumulados, mientras resplandecían en la montaña cientos de fogatas, como si la galaxia, las estrellas del cielo, hubieran duplicado su reflejo. En la...

  • OPINIÓN

    Julio Álvarez Jiménez

    Hace unos días quedamos los tres profesores de una asignatura de primero para revisar los exámenes con nuestros alumnos suspensos. Teníamos tres que no habían superado la prueba, realizada una semana antes. No vino ninguno de ellos a la revisión. En el examen de recuperación de prácticas de otra...

  • HISTORIA

    Redacción

    Ha salido recientemente el libro de los historiadores Enrique Alejandre Torija y Javier Plaza de Agustín donde, acudiendo a fuentes documentales, se narra la rebeldía de la población de la provincia de Guadalajara, desde el siglo XI al XX. Publicamos el prólogo escrito por Carlos Ramírez Sánchez.

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  • CULTURA

    José María Cañadas

    Don Felipe Peces Rata, antiguo archivero de la Catedral de Sigüenza y prolífico escritor, acaba de publicar un opúsculo sobre las cábalas que muchos escritores se han hecho acerca de qué es lo que lee el más ilustre de los ancestros de Sigüenza, don Martín Vázquez de Arce, el Doncel, en su lecho...

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Últimos artículos comentados

  • Julio A. comentó el Miércoles, 08 Julio 2026 18:53
    Hola, Jesús. La ciencia jamás se presenta a sí misma como fe. Eso lo hacen los seudocientíficos, los malos divulgadores[…]
  • Julio A. comentó el Domingo, 05 Julio 2026 09:52
    Hola, Jesús. Muchas gracias por leer y por comentar, lo primero. Yo creo que sí hubo un tiempo en el[…]

Tradicionalmente, la Semana Santa ha sido una época de vacaciones. Pero  también se ha constituido como un momento magnífico para degustar sabrosos postres. En Condemios de Arriba son muy conscientes de ello. Y, por esta razón, la Asociación Cultural El Poyato no ha faltado a la cita con su habitual concurso de dulces. Se trata de un evento que lleva varias ediciones realizándose y que, año tras año, cosecha un mayor éxito.

Primero y segundo premio

De hecho, en 2016 han sido una veintena de personas –entre adultos y niños– las que se han involucrado en la iniciativa. Todas ellas han aportados diferentes recetas que hicieron las delicias no sólo del jurado, sino también de los asistentes. “Como ya es habitual en Semana Santa, nuestro concurso de pasteles ha tenido mucha aceptación y participación”, señalaban los impulsores de la celebración.

Pero, sobre todo, lo que se pudo ver durante la propuesta fue una alta calidad en la ejecución de los dulces. Por ello, los miembros del Tribunal Calificador lo tuvieron muy difícil a la hora de realizar su veredicto, pero finalmente eligieron el postre de Belén López como el ganador de la edición 2016. En segundo lugar quedó Josefa Durán, mientras que la medalla de bronce fue otorgada a Irache Ricote.

Asociación Cultural El Poyato
Como es habitual, el concurso de postres de Condemios de Arriba fue organizado por la Asociación Cultural El Poyato de la localidad. Ésta es una entidad constituida hace más de diez años por un grupo de personas vinculadas al pueblo. A lo largo de esta década de existencia, El Poyato ha realizado multitud de propuestas, entre las que destaca la recuperación de los danzantes del municipio, una tradición que, hasta el momento de su reaparición, llevaba más de 40 años sin salir a la calle.

 

 

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